厚揚げで辛くない回鍋肉
厚揚げを豚肉代わりに。
子供も食べれるように辛くない回鍋肉です。
作り方
キャベツは３センチ角に切り、
玉ねぎは７〜８ミリの細切りに、
にんじんも１センチの拍子切りに、
ピーマンも１センチ幅の細切りに、
厚揚げは一口サイズに切っておく。
フライパンに脂とにんにく、生姜を入れゆっくり火を入れる。
香りがたってきたら野菜と厚揚げを入れ炒める。
途中、Aを入れ炒め煮する。
具材に火が通ったら完成。
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-にんじん, キャベツ, 厚揚げ, 回鍋肉
執筆者：mina
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