Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

千六本の蕎麦サラダ

投稿日:2017年6月1日 更新日:

トラネコボンボンの中西なちおさんレシピの、我が家流です。

野菜の歯ごたえ、お揚げの香ばしさ、ごま油のドレッシング、

よく合います!!

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千六本の蕎麦サラダ
コース おつまみ, 副菜
料理 日本料理
所用時間 30分
分量
材料
ドレッシング
コース おつまみ, 副菜
料理 日本料理
所用時間 30分
分量
材料
ドレッシング
作り方
  1. きゅうり、大根、人参、生姜は、全て千切りにする。
  2. お揚げさんは焼いてから千切りにする。
  3. 蕎麦を茹でて流水でよく洗い、水気を切る。
  4. 蕎麦を器に盛り、千切りに野菜、お揚げさんをのせ、ドレッシングを回しかけ、混ぜながらいただく。
レシピのメモ
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-キュウリ, ニンジン, 大根, 生姜, 蕎麦
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