トラネコボンボンの中西なちおさんレシピの、我が家流です。
野菜の歯ごたえ、お揚げの香ばしさ、ごま油のドレッシング、
よく合います！！
作り方
- きゅうり、大根、人参、生姜は、全て千切りにする。
- お揚げさんは焼いてから千切りにする。
- 蕎麦を茹でて流水でよく洗い、水気を切る。
- 蕎麦を器に盛り、千切りに野菜、お揚げさんをのせ、ドレッシングを回しかけ、混ぜながらいただく。
レシピのメモ
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