切り干し大根は生でも美味しい！！
歯ごたえ、甘みが大好きです。
よく噛むので、食べ過ぎも控えられます。
大原千鶴さんの我が家アレンジ。
作り方
- 切り干し大根は洗ってから１分ほど水につけて戻し、よく絞っておく。
- きゅうりは千切りにし、トマトは２センチ角くらいに切っておく。
- ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、切り干し大根をほぐし入れ、野菜も入れ混ぜ合わせる。
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切り干し大根のサラダ
投稿日：2017年6月26日 更新日：
執筆者：mina
