人参と春雨のザーサイサラダ
投稿日：2019年3月6日 更新日：
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人参と春雨のザーサイサラダ
作り方
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ザーサイは洗ってごく細く切り、しばらく水に浸して塩抜きしておく。水気を切り、ごま油を少々まぶしておく。
塩抜き加減は各家庭お好みの塩気を考えながら調整してください。
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ボウルに酢油ソースの材料を合わせ、春雨、ザーサイ、人参を入れよく混ぜ合わせる。
レシピのメモ
あまり使用頻度のないザーサイを美味しくアレンジできたと思います。
ザーサイの使い道に困ってしまった時には是非お試しください。
-ザーサイ, ダイエットメニュー, ニンジン, ベジタリアン, 乾燥春雨, 乾物, 漬け物, 野菜
-サラダ, ザーサイ, 人参, 春雨
執筆者：nikomac
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