万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
炒めないので、ヘルシーな一品。
自家製めんつゆで簡単煮物。
めんつゆがなくても、お出汁と薄口醤油、みりんでも。
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万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
作り方
お鍋に、めんつゆと野菜出汁を入れ煮たて、
とうがらしとおじゃこも入れ落としぶたをし、とうがらしがくたっとするまで煮る。
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執筆者:mina