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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

レタスと干しえびのくたくた煮

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干しえびの戻し汁も使って、うまみたっぷり。

レタス丸ごとぺろりです。

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レタスと干しえびのくたくた煮
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。 長ネギは斜め切りにしておく。 干しえびは大さじ3のお湯でもどしておく。 戻し汁も使うので取っておく。
  2. 鍋に材料全てを入れ中火で熱し、煮立ったら蓋をし、弱火で5〜6分ほど煮る。
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-ダイエットメニュー, ナンプラー, レタス, 桜えび, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 速攻メニュー, 野菜, 長ネギ, 魚介類
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