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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

モロヘイヤのおかか和え

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モロヘイヤをシンプルにいただきます。

きっちり冷やして、夏の美味しい一皿です。

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モロヘイヤのおかか和え
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間
分量
人分
材料
作り方
  1. モロヘイヤはかたい茎は除いて、塩(分量外)少々を入れた熱湯で茹で、ザルに揚げあら熱がとれたら水気を絞ってざく切りにする。
  2. ボウルにモロヘイヤ、めんつゆを入れ和え、器に盛り、鰹節をかける。
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-ダイエットメニュー, モロヘイヤ, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 自家製めんつゆ, 調味料, 速攻メニュー, 野菜
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