Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

フライドにんじん

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にんにく醤油につけ込んでから揚げるので、

良いおつまみに。

にんじんのおいしさが、ぎゅっと詰まってます。

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フライドにんじん
料理 創作料理
所用時間 40
分量
人分
材料
A
料理 創作料理
所用時間 40
分量
人分
材料
A
作り方
  1. にんじんは長さを半分に切り、1センチ角の棒状に切る。 ポリ袋に入れ、Aを加えて袋ごともんで絡める。
  2. 少し置いて、 小麦粉も加え、よくもんで馴染ませる。
  3. 160度くらいの油ににんじんを入れ、5分ほど中火で揚げ、最後、強火にして、1分ほどかりっとするまで揚げて、油を切る。 塩を適量ふって、器に盛る。
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-ニンジン, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 野菜
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