おなじみのお惣菜に、ピーマンをプラス。
糸こんにゃくも入って、ビリューム満点おかずに！！
作り方
- 糸こんにゃくは、５センチくらいに切り、塩を少し入れた熱湯で茹でておく。 ピーマン、人参、牛蒡は、３〜４センチの細切りにする。
- フライパンにごま油を入れ、材料全てを強めの中火で炒め、醤油とみりんで味付けし、全体に胡麻をまぶす。
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ピーマン入りきんぴら
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執筆者：nikomac
