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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ピーマンとひき肉だけでチンジャオロースー風

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ピーマンをたっぷり食べれるレシピです。

たけのこはないけど、チンジャオロースー風の炒め物。

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ピーマンとひき肉だけでチンジャオロースー風
コース Main Dish, おつまみ
料理 中華料理
所用時間 15
分量
人分
材料
コース Main Dish, おつまみ
料理 中華料理
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. ピーマンはへたと種を取り、5ミリ幅の縦切りにする。
  2. フライパンに油とにんにく、生姜を入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら、豚肉、ピーマンを入れ炒める。
  3. 途中、中華調味料、オイスターソース、醤油を入れ炒め煮する。
  4. 最後、ブラックペッパーで調味する。
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-オイスターソース, ニンニク, ピーマン, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 調味料, 豚ひき肉, 豚肉, 野菜
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