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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ハマチとタマネギパプリカのハーブマリネ串焼き

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マリネしたハマチを野菜と一緒に串焼きです。

魚焼きグリルでも、オーブンでも、フライパンでも焼けます!!

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ハマチとタマネギパプリカのハーブマリネ串焼き
下準備 1日
調理 20分
分量
下準備 1日
調理 20分
分量
作り方
  1. マリネ液を作り、一口サイズに切ったハマチを漬け、冷蔵庫に入れて1日おく。
  2. 玉ねぎ、パプリカもハマチと同じくらいの大きさ(2センチ角)に切り、マリネ液に入れ、塩、ブラックペッパー、をふり、和える。
  3. 野菜とハマチを串に刺し、フライパンにのせオリーブオイルをかける。 200度のオーブンで12〜14分くらい焼き色がつくまで焼く。魚焼きグリルで焼いてもよい。
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-オリーブオイル, タイム, タマネギ, ニンニク, ハマチ, ハーブ, パプリカ
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