トマトをクミンシードで、２、３分ソテーするだけ！！
さわやかなトマトのおいしさが味わえます！！
ルクルーゼの平野由希子さんレシピの我が家流。
作り方
- フライパンにサラダ油を入れ、卵を入れかき混ぜ、炒り卵を作る。
- ルクルーゼにオリーブオイルとクミンシードを入れ、ゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら中火にし、ざく切りにしたトマトを入れ、トマトが少し崩れ始めるくらいまで炒める。
- お皿に炒り卵を入れ、横に炒めたトマトを入れる。
レシピのメモ
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