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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

テンペとクルミのチャーハン

投稿日:

照り焼きにしたテンペと、ローストしたクルミで、

食感楽しく、ボリュームもアップ。

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テンペとクルミのチャーハン
コース ごはん
料理 創作料理
所用時間 20
分量
人分
材料
A
B
コース ごはん
料理 創作料理
所用時間 20
分量
人分
材料
A
B
作り方
  1. クルミは粗く刻んでおく。 テンペは2センチ角に切り、菜種油の半量で焼きつけ、Aを入れ煮からめておく。
  2. しめじは石突きを取ってほぐし、 キャベツは2〜3センチ角に切っておく。
  3. フライパンに菜種油と赤唐辛子、生姜を入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら、しめじとキャベツを入れ炒める。
  4. ごはんも加え、ほぐすように手早く炒めあわせ、Bで調味する。
  5. 最後に、テンペとクルミを入れ混ぜ合わせる。
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-かわった食材, くるみ, しめじ, キノコ, キャベツ, ダイエットメニュー, テンペ, 大豆, 速攻メニュー, 野菜
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