Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ツルムラサキとエリンギのオイスター炒め

投稿日:

ツルムラサキと、エリンギの食感楽しい一品。

ごはんにも、ビールのおつまみにも。

Print Recipe
ツルムラサキとエリンギのオイスター炒め
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. ツルムラサキは3センチくらいに切り、 エリンギは長さ半分に切り、5ミリくらいの厚さに切る。
  2. フライパンに油とにんにくを入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら、ツルムラサキとエリンギを入れ炒める。
  3. 中華調味料、オイスターソース、醤油も入れ炒め煮する。
  4. 最後、塩とブラックペッパーで調味する。
このレシピを共有する

-エリンギ, オイスターソース, キノコ, ダイエットメニュー, ツルムラサキ, ニンニク, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 調味料, 速攻メニュー, 野菜
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

グレープフルーツと春菊のキヌアドレサラダ

さわやかで、スーパーフードも入った、 おいしいサラダです。

クレソン シンプルサラダ

豆豆サラダ

豆を豆のペーストでいただく、 目でも美味しいサラダです。

肉じゃがプロヴァンサル

ハーブ入りのひと味違った肉じゃが。 平野由希子さんレシピの、我が家アレンジです。

アボカドとトマトのサラダ

アボカドのもったりと、さわやかなトマト、 ハニーマスタードが、まとめてくれてます!!