じっくり火を入れたセロリは、
生とは違う美味しさに。
作り方
- 丁字麩は水でもどし、水気をきっておく。 セロリと葱は斜め切りにしておく。
- 鍋にごま油とにんにく、長ネギを入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら、セロリと葱を入れ炒める。
- Aともやし、丁字麩も加え、沸騰したら弱火で、汁気が少なくなるまで煮る。
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セロリと丁字麩の韓国風ごま煮
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執筆者：mina
