Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ズッキーニの千切りサラダ

投稿日:2017年5月29日 更新日:

ズッキーニを生でいただく少し変わったレシピ。

丁寧に細切りするのがみそです!!

有本葉子さんレシピの我が家流です。

Print Recipe
ズッキーニの千切りサラダ
所用時間 10分
分量
材料
所用時間 10分
分量
材料
作り方
  1. ズッキーニは、へたを取り、5〜6センチの長さに切り、薄切りにし、さらに、細い千切りにする。
  2. ボールにズッキーニを入れ、オリーブオイルケイパー、レモン汁を入れ和える。最後に、塩とブラックペッパーで調味する。
レシピのメモ
このレシピを共有する

-オリーブオイル, ケイパー, ズッキーニ, レモン汁
-, , , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

グリル野菜とフリッジサラダ

焼いて甘みがでた野菜は美味しい!! ショートパスタも一緒に、ボリューム満点で、 おもてなしにも良いサラダです。

鶏胸肉の香草パン粉焼き マスタード風味

胸肉なのにパサつきません。 フレンチを簡単我が家流で。

野菜のグリル バルサミコマリネ

トマトとルッコラのパスタ

フレッシュなトマトが、ニンニクオイルとよく合います!! トマトとルッコラが出回る、初夏に味わいたいパスタです。 我が家は、ニンニクたっぷりです。

茄子といわしのオーブン焼き

素揚げした茄子がとろっと、甘い!! トマトが全体をまとめてくれてます。 いわしでなく、鯵や鯖でもいいですね!!