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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ズッキーニのステーキ

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大きめのズッキーニをナイフで切り分けて食べます。

ズッキーニの甘さが際立ちます!!

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ズッキーニのステーキ
所用時間 15分
分量
所用時間 15分
分量
作り方
  1. ズッキーニは、へたを落とし、縦半分に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ズッキーニを並べ、 中弱火で、じっくり両面焼き目がつく程度焼く。
  3. 器に並べ、粗みじんに切ったオレガノ、岩塩を散らす。
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-オリーブオイル, オレガノ, ズッキーニ, ハーブ
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