ゴーヤと手羽元に味噌煮 投稿日:2017年8月19日 味噌でこっくり煮たゴーヤが、とっても美味しい。 Print Recipe ゴーヤと手羽元に味噌煮 コース Main Dish, おつまみ, 主菜 料理 創作料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 6 本 手羽元3分の2 本 ゴーヤ2 大さじ みりん2 小さじ はちみつ2 大さじ 味噌 A 1 かけ 生姜(スライス)1 片 にんにく(スライス)1 カップ 昆布だし2分の1 カップ 酒 コース Main Dish, おつまみ, 主菜 料理 創作料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 6 本 手羽元3分の2 本 ゴーヤ2 大さじ みりん2 小さじ はちみつ2 大さじ 味噌 A 1 かけ 生姜(スライス)1 片 にんにく(スライス)1 カップ 昆布だし2分の1 カップ 酒 作り方 ゴーヤは種を取り、1センチの半月切りにする。 鍋にAと手羽元を入れ火にかけ、煮立ったらあくを取って、落とし蓋をし、10分ほど煮込む。 ゴーヤと、みりん、はちみつを入れさらに5分ほど煮る。 蓋を取って、味噌を溶かし入れ、煮汁をかけながら、煮詰める。 このレシピを共有する WP Ultimate Recipe Twitter Facebook Google+ Pocket B!はてブ LINE -おすすめメニュー, ゴーヤ, 手羽元, 簡単メニュー, 野菜, 鶏肉 -ゴーヤ, 味噌煮, 手羽元 執筆者:mina