キャベツとベーコンの蒸し煮 圧力鍋レシピ
分量
3人分
所用時間
7分
分量
3人分
所用時間
7分
材料
作り方
  1. キャベツは洗って、3センチ角くらいのざく切りにする。 ベーコンは、一口大に切っておく
  2. 圧力鍋にキャベツ、ベーコン、ローリエ、塩、3センチくらいの水(分量外)を入れ蓋をし加圧する。 高温で3分加圧し、急冷する。
  3. 蓋を開け、塩で調味し、器に盛り、ブラックペッパーをふる。