Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

キャベツとクミンのワイン蒸し

投稿日:

クミンのくせとキャベツは良く合います。

しっとりのキャベツとプチプチ食感が楽しいです。

Print Recipe
キャベツとクミンのワイン蒸し
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. キャベツは1センチ幅に切る。
  2. 鍋にオリーブオイル、にんにく、クミンを入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたらキャベツを入れ、しんなりするまで炒める。
  3. ワインを入れ蓋をし、弱火で蒸し煮する。
このレシピを共有する

-オリーブオイル, キュウリ, クミン, ダイエットメニュー, ニンニク, ハーブ, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 野菜

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

白菜とベーコンの豆乳中華スープ

白菜の甘みがとってもおいしいスープ。 白菜がくたくたになるまで炊いてください!!

いんげんとゴーヤのくたくた煮

夏野菜を生姜たっぷりで夏らしい味わいに。 冷めても美味しいので、お弁当にも。 高山なおみさんレシピの我が家アレンジです。

もやしのさっぱりカレー煮

お財布にも優しく、簡単速攻メニューです。 さっぱりの、もやしカレーを是非。

猪すじ肉と大根の土手煮

今回は猪肉でしたが、牛すじでも。 お酒のあてにも、ごはんのお供にも。

アボカドとトマトのチーズグラタン

切って焼くだけの簡単レシピ。 見た目が華やかなので、おもてなしにも。