Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

キャベツだけロール

投稿日:

ロールキャベツの中身もキャベツ!!

ベジタリアン、ヴィーガンメニュー。

Print Recipe
キャベツだけロール
コース Main Dish, 主菜
料理 洋食
所用時間 30
分量
人分
材料
コース Main Dish, 主菜
料理 洋食
所用時間 30
分量
人分
材料
作り方
  1. キャベツはたっぷりのお湯で2〜3分茹でて、1枚ずつはがし、芯の部分は薄くそいで厚さを均等にしておく。 大きな葉の上に小さな葉を丸めてのせ、巻き込むようにロール状にする。
  2. 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りがたってきたら、みじん切りにした玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
  3. 鍋にキャベツを入れ並べ、コーンクリーム缶と水を入れ塩をふり蓋をして弱めの中火で15分ほど煮込む。 最後に豆乳を加えてブラックペッパーで調味する。
このレシピを共有する

-キャベツ, タマネギ, ダイエットメニュー, ニンニク, ベジタリアン, 節約レシピ
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

野菜と胡麻のアーリオオーリオ

アーリオオーリオのソースはどんな野菜にも良く合います。 胡麻の香ばしさが野菜の甘みを引き出します。 落合務さんレシピの我が家アレンジです。

いんげんとゴーヤのくたくた煮

夏野菜を生姜たっぷりで夏らしい味わいに。 冷めても美味しいので、お弁当にも。 高山なおみさんレシピの我が家アレンジです。

レンズ豆と豚の煮込み

レンズ豆はつけ置きなしで使えるので便利です。 ハーブと塩の味付けだけで、とっっても美味しいです。

大根ときゅうり人参のツナサラダ

我が家のおばあちゃんの味。  

厚揚げちゃぽん

焼いた厚揚げをちゃぽんとつけるので、この名前。 大根おろしに、薬味たっぷりで、単純なのに美味しいです。