作り方
- バターは溶かしておく。 小麦粉とベーキングパウダーをあわしてふるっておく。
- ボウルに、バター、塩、砂糖、バニラエッセンスを入れ泡立て器でよく混ぜる。
- 粉類を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。 粉っぽさがなくなるまで、切りながら合わせる。
- 型で抜くか、丸めて１６０度の油で何度か転がしながら、きつね色になるまで揚げる。
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オールドファッション風ドーナツ
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執筆者：nikomac
