じゃがいものベタ焼きの中にオイルサーディン入りの
ボリューム満点のガレット！！
自家製トマトソースでいただきます。
作り方
- じゃがいもは皮をむき、スライサーで千切りにする。 ボウルに入れ、粉チーズを入れ混ぜておく。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもの半量を入れて丸く広げる。そこにオイルサーディンを敷き並べる。残りのじゃがいもも入れ平らにする。中弱火できつね色になるまで両面焼く。
- 器に取り出し、トマトソースを温めてかける。
レシピのメモ
このレシピを共有する
