Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ぶろっこりーペンネ

投稿日:

玉ねぎとぶろっこりーがくたくたで、

甘みがショートパスタにしみしみで美味しいです。

Print Recipe
ぶろっこりーペンネ
所用時間 30
分量
人分
材料
所用時間 30
分量
人分
材料
作り方
  1. 玉ねぎは粗みじん切りにし、 ブロッコリーは、房にわけておく。
  2. フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れゆっくり火を入れ、香りがたってきたら、玉ねぎ、ブロッコリーを入れ炒める。
  3. 少し炒まったら、野菜出汁とローリエを入れ、具材がやわらかくなるまで煮る。 少し崩れるくらいまでやわらかくなったら、塩とブラックペッパーで調味する。
  4. ペンネは、1%の塩水で表示時間茹でて、水を切り、 フライパンに入れ、煮含める。
このレシピを共有する

-オリーブオイル, タマネギ, ニンニク, ハーブ, パスタ, ブロッコリー, ベジタリアン, ペンネ, ローリエ, 節約レシピ, 調味料, 野菜, 野菜出汁
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

白菜の生姜焼き

ちょっと焦げるまで焼いた白菜がとってもおいしいです。

豆腐とピーマンの炒め物

柚子胡椒がアクセントの簡単炒め物。 シンプルなのに美味しい組み合わせです。

ヤーコンとブロッコリーのカリカリサラダ

オクラの煮浸し みょうが添え

ちょっと濃いめの出汁で煮て、みょうがでさっぱりです。 夏の美味しい一皿です。

筍のニンニクハーブグリル

ニンニクハーブマリネしておいた筍を、 焼きつけるだけの簡単一品。 筍を洋風に仕上げます!!