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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ぶろっこりーと椎茸の煮浸し

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優しいお出汁を含んだぶろっこりーは最高です。

我が家の定番のぶろっこりーメニュー。

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ぶろっこりーと椎茸の煮浸し
コース おつまみ, 副菜
料理 日本料理
所用時間 10分
分量
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 日本料理
所用時間 10分
分量
材料
作り方
  1. ブロッコリーは、小房にわけ、 椎茸は、食べやすい大きさに切る。
  2. お鍋にお出汁、醤油、みりんを入れ煮立て、 ブロッコリーと椎茸を入れ、落としぶたをして煮含める。
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-ブロッコリー, 椎茸
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