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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ぶろっこりーと小松菜のにんにくオイル蒸し煮

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にんにくとオリーブオイルが野菜の甘みを

ぐんぐん引き出してくれます。

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ぶろっこりーと小松菜のにんにくオイル蒸し煮
コース おつまみ, 副菜
所用時間 15
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. ぶろっこりーは房にわけ、小松菜は3〜4センチの長さに切っておく。
  2. 鍋にブロッコリーと小松菜を入れ、千切りにしたにんにくを散らし、オリーブオイルを回しかけ、蓋をして弱火で、途中焦げないように回して火が通るまで蒸し煮する。
  3. 岩塩をふり、調味する。
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-ニンニク, ブロッコリー, ベジタリアン, 小松菜, 岩塩, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 調味料, 速攻メニュー, 野菜
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