レンジで簡単調理！！
さっと副菜ができます。
作り方
- なすは縦３等分し、拍子切りにする。 えのきは株をおとし、長さ半分に切り、ほぐしておく。
- なすは２〜３分レンジで加熱し、えのきは１、５〜２分ほどレンジで加熱する。
- なすとえのきをボールに入れ、Aを入れ和える。 冷蔵庫で冷やすとまた美味しい。
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なすとえのきの中華風和え物
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執筆者：mina
