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野菜がおいしい！野菜を中心にしたレシピ

たけのこの天ぷら

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下味つけてから天ぷらに。

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 たけのこの天ぷら
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間 ３０ 分
分量
人分
材料
A
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間 ３０ 分
分量
人分
材料
A
作り方
  1. たけのこは食べやすい大きさ、薄さに切っておく。
  2. 鍋にAを入れ、煮立て、たけのこも入れ煮含める。
  3. 小麦粉と水を溶いたものにたけのこをくぐらせ、からりと揚げる。
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-たけのこ, 素材そのまま, 自家製めんつゆ, 調味料, 野菜
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