Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

せせりともやし、エリンギの玄米塩麹炒め

投稿日:

安価な手に入りやすいもので、

ぱぱっと一品。

Print Recipe
せせりともやし、エリンギの玄米塩麹炒め
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間
分量
人分
材料
作り方
  1. せせりは食べやすい大きさに適当に切り、 エリンギも3センチくらいの細切りにしておく。
  2. フライパンに油と、にんにく、生姜を入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら、せせり、エリンギ、もやしの順に入れ、炒める。
  3. 途中、玄米塩麹とオイスターソースも入れ、炒め合わせる。 最後、塩とブラックペッパーで調味する。
このレシピを共有する

-せせり, エリンギ, オイスターソース, キノコ, ニンニク, モヤシ, 玄米塩麹, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 調味料, 速攻メニュー, 野菜, 鶏肉
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

白菜のくたくた煮

蒸し茹でにしただけなんですが、 白菜のおいしさを存分に味わえる一品です。 有元葉子さんレシピの我が家流です。

おからナゲット

ヘルシーで栄養満点なおからで、 子供の大好きなナゲットにしました。  

キャベツだけロール

ロールキャベツの中身もキャベツ!! ベジタリアン、ヴィーガンメニュー。

エリンギのカルパッチョ

片栗粉をまぶして茹でると、つるんと食感も良く、 ドレッシングがからみやすくなります。

豚しゃぶ 薬味ダレ

少し辛い薬味ダレが、食欲そそります。