ささっとできる簡単ヘルシー副菜。
ちゅるちゅるっと、子供にも人気です。
作り方
- 糸こんにゃくは下茹でして、ざく切りしておく。 しめじは石突きを落とし房に分けておく。
- 鍋にごま油とにんにくを入れゆっくり火を入れる。 香りがたってきたら、糸こんにゃくとしめじを入れ炒める。
- 途中、みりんを入れ炒め、さらに醤油を入れ炒め煮する。 器に盛り、大人は一味唐辛子をふっていただく。
このレシピを共有する
しめじと糸こんにゃくの炒り煮
投稿日：
執筆者：mina
