Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

きゅうりとおかかの炒め物

投稿日:

炒めたきゅうりは、食感も楽しい、

旨味もきいた、一皿です。

Print Recipe
きゅうりとおかかの炒め物
所用時間 15
分量
人分
材料
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. きゅうりは縦半分に切り、種の部分をスプーンでかき出し、5〜6ミリの斜め薄切りにする。
  2. フライパンにごま油とにんにく、生姜を入れて弱火にかける。 香りがたってきたら、きゅうりを入れ炒める。
  3. きゅうりに油が回ったら、ナンプラーを入れ全体に混ぜ、鰹節も加えさらに炒める。 器に盛り、ブラックペッパーをふる。
このレシピを共有する

-にんにく, キュウリ, ダイエットメニュー, ナンプラー, ニンニク, 生姜, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 調味料, 速攻メニュー, 野菜
-, , , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

さつまいもとレーズンのサラダ

ヨーグルト入りなので、カロリー控えめです。

ほうれん草とパプリカのフリッタータ

卵焼きのイタリア版です。 彩り野菜でかわいい一品に。 野菜と卵を入れて焼くだけなんで、とっても簡単。 野菜は家にあるものでアレンジできます!!

大根ときゅうりの胡麻酢和え

千切りにして、和えるだけ。 胡麻酢が、シャキシャキ野菜によく合います!!

味噌バーニャカウダ

アンチョビとにんにくで作るバーニャカウダを、 味噌の旨味で作っています。  

胡麻ドレッシングで豆腐サラダ

胡麻風味のドレッシングはお豆腐に良く合います。 豆乳入りの優しい味の胡麻ドレッシングです。