かぼちゃの甘みを塩麹が引き出してくれます！！
我が家では、かぼちゃは甘煮ではなくこれです！！
作り方
- かぼちゃを４センチくらいのくし形に切り、お鍋に入れ、塩麹をかけ少しおく。
- 水分が出てきたら、蓋をし、弱火でその水分で蒸し煮する。 水分が足りなければ、少し足す。
このレシピを共有する
かぼちゃの塩麹蒸し
投稿日：
執筆者：nikomac
関連記事
-
-
揚げずに焼いて、カロリーダウン！！ ダイエット中にもおすすめです。
-
-
我が家の定番、ひじきのペペロンチーノ。 ピーマンの食感プラスで、良いあてです。
-
-
甘くてほくほくかぼちゃのサラダ。 レーズン入りで、デパ地下の総菜風に。
-
-
ざくざくしたタルト生地が美味しい。 卵も、乳製品も使わない、マクロビオティックレシピ。
-
-
バターも使わずに、ヘルシーな皮で、 だから簡単キッシュ。 おもてなしにどうぞ。
- PREV
- 我が家の回鍋肉
- NEXT
- 我が家のヤムウンセン（ツナバージョン）
なんでも検索
特集
-
-
2019/03/06
-
-
2019/03/06
-
-
2019/03/06
-
-
2019/03/06
-
-
2019/03/06
