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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

かぼちゃのマカロニサラダ

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塩とブラックペッパーだけのシンプルな味付け。

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かぼちゃのマカロニサラダ
所用時間 15
分量
人分
材料
所用時間 15
分量
人分
材料
作り方
  1. かぼちゃは茹でるか蒸すかして皮ごとマッシュしておく。 きゅうりは縦半分に切り半月切りにし塩少々ふって、揉んでおく。 玉ねぎは薄切りにし、長さ半分に切る。 マカロニは表示通り塩ゆでしておく。
  2. ボウルに材料全てを入れて、混ぜ、塩とブラックペッパーで調味する。
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