少し大きめの坊ちゃんかぼちゃで作りました。
おからを混ぜ込んで、ヘルシーに仕上げました。
ハロウィンバージョン、子供は、とても喜んでくれます！！
| 所用時間 | １ 時間 |
| 分量 |
人分
|
材料
- １ 個 坊ちゃんかぼちゃ
- １２０ グラム 合い挽き肉
- ３分の２ カップ おから
- １ 個 コンソメ
- ２０ グラム チーズ（エメンタール） お好きなチーズで
- 各少々 塩、ブラックペッパー
- ２ 枚 とろけるスライスチーズ
材料
|
|
作り方
- かぼちゃはラップに包み、少し柔らかくなるまでレンジでチンする。 上部５分の１くらいを切り、種を取る。 かぼちゃも少しけずって取っておく。 かぼちゃの皮をハロウィン仕様にカットする。
- ボウルに、ひき肉、おから、かぼちゃ、チーズ（細かくちぎって）塩と、ブラックペッパーを入れ混ぜる。
- かぼちゃの中に、たねを入れ、チーズを上にのせて、２００度くらいのオーブンで２〜３０分くらい焼く。
このレシピを共有する
