かぼちゃと大豆のキッシュ
バターも使わずに、ヘルシーな皮で、
だから簡単キッシュ。
おもてなしにどうぞ。
Print Recipe
かぼちゃと大豆のキッシュ
作り方
ボウルに生地の材料を入れよく混ぜ、ひとまとまりになったら軽く手でこね、ラップに包んで、３０分ほど休ませる。
綿棒で厚さ５ミリくらいにのばし、タルト型に敷き詰めて、１７０度で１５分焼く。
-
フライパンに油とにんにくを入れ、ゆっくり火を入れる。
香りがたってきたら、薄切りにした玉ねぎを入れきつね色になるまで炒める。
ボウルにかぼちゃとタマネギ、大豆を入れよく混ぜる。
卵を割り入れ、混ぜて、塩とブラックペッパーで調味する。
タルト生地にフィリングを入れ、１９０度で３０分ほど焼く。
-おもてなしメニュー, オーブン料理, カボチャ, ニンニク, 卵, 大豆, 豆, 野菜
-かぼちゃ, キッシュ, 大豆
執筆者：mina
関連記事
-
-
ズッキーニの白味噌蒸し煮
ズッキーニを白味噌で、ゆっくり蒸し煮にするだけ。 材料も少なく、簡単に出来ます。 くったり甘〜いズッキーニのとりこです。
-
-
焼き春巻き
揚げずに焼くことで、カロリーダウン。 揚げなくても、十分美味しいです！！
-
-
せせりときゅうりのオイスター炒め
あまりイメージしにくいですが、きゅうりは炒めても美味しい！！ せせりの脂と、オイスターソースがきゅうりを美味しくしてくれます。 初夏からきゅうりが多くある時期にちょっと変わったきゅうりの食べ方はいかが …
-
-
つるむらさきとちりめんじゃこの煮浸し
夏が旬の緑黄色野菜、ツルムラサキ。 ネバネバ食材は、腸にも良いです。 さっと優しい出汁で煮浸します。
-
-
水菜と椎茸のポン酢醤油
生でも茹でてもない水菜の、食感楽しい一品。 自家製ポン酢でない場合は、甘いので、淡口醬油を足してください。 高山なおみさんレシピの我が家流アレンジです。
