Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

かに玉 しょうが酢

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シンプルな味がおいしいかに玉を、

さっぱり酢醤油でいただきます。

有元葉子さんレシピの我が家流アレンジです。

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かに玉 しょうが酢
コース おつまみ, 前菜, 副菜
料理 創作料理
所用時間 10
分量
人分
コース おつまみ, 前菜, 副菜
料理 創作料理
所用時間 10
分量
人分
作り方
  1. 卵を溶きほぐし、かにのむき身をほぐし混ぜ合わせ、塩、ブラックペッパー、酒で調味する。
  2. フライパンを熱して油を馴染ませ、卵を流し入れ大きくかき混ぜて焼く。
  3. 器に盛り、生姜の千切りと酢醤油を添える。
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-おすすめメニュー, かに, , 生姜, 速攻メニュー, 野菜, 魚介類
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