Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

お豆腐ドーナツ

投稿日:

ドーナツだけど、お豆腐入りでヘルシーに。

子どもたちに大人気です!!

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お豆腐ドーナツ
コース おやつ
料理 おやつ
所用時間 20
分量
材料
仕上げ用
コース おやつ
料理 おやつ
所用時間 20
分量
材料
仕上げ用
作り方
  1. 豆腐はキッチンペーパーで包み、余分な水気を除く。
  2. ボウルに豆腐を入れほぐし、砂糖を加えて混ぜ、卵も溶いて少しずつ加え手混ぜる。
  3. 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
  4. 溶かしたバターを加え、なめらかになるまで混ぜる。
  5. 150〜160度の低温の油に、12〜15等分を落し入れ、10分ほどじっくり揚げる。
  6. ビニール袋にきなこと砂糖を入れあわしたものに、ドーナツを入れ振ってまぶす。
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-おやつ, きな粉, ベジタリアン, 大豆, 絹ごし豆腐
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