お揚げさんのグリル
コース
おつまみ
,
前菜
,
副菜
料理
創作料理
,
和風料理
分量
3
人分
所用時間
10
分
分量
3
人分
所用時間
10
分
材料
1
枚
お揚げさん
2
個
トマト
小ぶりなもの
2
個
梅干し
1
小さじ
ごま油
作り方
トマトは１センチ角に切る。 梅ぼしは種を取り、たたく。
トマトと梅干し、ごま油をボウルに入れ和えておく。
お揚げさんはトースターかフライパンで焼き目がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る。
器に盛り、トマト梅ソースを添える。
レシピのメモ
らくつまみ100 (別冊すてきな奥さん)
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ヨメレバ
ワタナベ マキ 主婦と生活社 2017-05-18
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