Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

おから団子 甘辛あん

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鶏ミンチの入ったおからの団子。

あんをかけることで、おからのぱさつき感が気になりません。

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おから団子 甘辛あん
コース Main Dish, おつまみ
料理 創作料理
所用時間 30
分量
人分
材料
A
コース Main Dish, おつまみ
料理 創作料理
所用時間 30
分量
人分
材料
A
作り方
  1. 玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。
  2. ボウルに、鶏ミンチ、野菜、卵、小麦粉を入れよく混ぜる。 直径3センチくらいに丸める。
  3. 少し多めの油をフライパンに入れ、おから団子を入れ、転がしながら焼く。
  4. 鍋にAを入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけて、 お皿に盛ったおから団子にかける。
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-おから, にんにく, タマネギ, ニンジン, ニンニク, , 大豆, 節約レシピ, 野菜, 鶏ミンチ, 鶏肉
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