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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

おからの焼きコロッケ

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おから入りで揚げない!!

ダイエット中でも食べられるコロッケです。

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おからの焼きコロッケ
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 40
分量
人分
材料
A
コース おつまみ, 副菜
料理 創作料理
所用時間 40
分量
人分
材料
A
作り方
  1. じゃがいもは茹でてマッシュしておく。
  2. フライパンにみじん切りにした玉ねぎ、ひき肉を入れ炒め、ほぼ火が入ってきたら、おからも入れ炒め、塩とブラックペッパーをふる。
  3. じゃがいもと合わせ、直径4センチくらいに丸める。 Aを溶いたものをつけて、パン粉をつける。
  4. 耐熱皿に並べ、オリーブオイルをまわしかけ、トースターで焼き目がつくまで焼く。
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-おから, じゃがいも, オリーブオイル, ダイエットメニュー, 合い挽き肉, 大豆, 小麦粉, 牛肉, 野菜
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