Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

えのき入り山椒糸こん

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優しいお出汁と、山椒のぴりりがクセになります。

 

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えのき入り山椒糸こん
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間 10
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間 10
分量
人分
材料
作り方
  1. 糸こんにゃくは下茹でして、適当に切っておく。 えのきは株を落としほぐしておく。
  2. 鍋に出汁と酒、淡口醬油を入れ煮たて、糸こんにゃく、えのき、山椒も入れ落とし蓋をし煮含める。
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-えのき, こんにゃく, キノコ, 山椒, 節約レシピ, 簡単メニュー, 糸こんにゃく, 素材そのまま
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