Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

えのき入り山椒糸こん

投稿日:

優しいお出汁と、山椒のぴりりがクセになります。

 

Print Recipe
えのき入り山椒糸こん
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間 10
分量
人分
材料
コース おつまみ, 副菜
料理 和風料理
所用時間 10
分量
人分
材料
作り方
  1. 糸こんにゃくは下茹でして、適当に切っておく。 えのきは株を落としほぐしておく。
  2. 鍋に出汁と酒、淡口醬油を入れ煮たて、糸こんにゃく、えのき、山椒も入れ落とし蓋をし煮含める。
このレシピを共有する

-えのき, こんにゃく, キノコ, 山椒, 節約レシピ, 簡単メニュー, 糸こんにゃく, 素材そのまま
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

枝豆と海苔のスクランブル豆腐

枝豆で食感楽しい炒り豆腐。 海苔のコクもよく合います。

かぼちゃのサラダ

甘くてほくほくかぼちゃのサラダ。 レーズン入りで、デパ地下の総菜風に。

豆腐のおかか揚げ

鰹節を衣に、さくっと揚げました。 からし醤油をつけて、いただきます!! 藤井恵さんレシピの我が家アレンジです。

キャベツと切り干し大根の蒸しサラダ ローズマリー風味

シャキシャキ食感で、ローズマリーおさわやかな美味しさ。

れんこんのみそカツ

椎茸をお肉代わりに使って、 れんこんのシャキシャキが美味しく、 ボリュームもあるのでメインにも。 ベジタリアンの方にもいけますよ。