肉なしなのに、物足りなさがない！！
食べてびっくりの美味しさです。
作り方
- えのきは株を落とし、５ミリくらいに細かく切る。 海苔は１、５センチ角くらいにちぎる。
- ボウルにえのきと海苔を入れもみもみして混ぜる。 餃子の皮に、ぎゅっと握ってかたまりにして包んでいく。
- 蒸し器に餃子の間に青梗菜をはさんで、（ひっつかないように）並べる。 ７〜８分蒸す。
- 器に盛り、酢醤油などでいただく。（分量外）
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