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野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

いんげんとさつま揚げのくたくた煮

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自家製のめんつゆで、くたくたになるまで煮込んで

こっくり味がお酒にもごはんにも良く合います!!

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いんげんとさつま揚げのくたくた煮
所用時間 20
分量
人分
材料
所用時間 20
分量
人分
材料
作り方
  1. インゲンは長さを半分に切る。 さつま揚げは、表面の油をキッチンペーパーで押さえて取り、インゲンの長さに合わせて細切りする。
  2. 鍋にサラダ油を入れて火にかけ、インゲンを炒める。 油が回ったら、さつま揚げ、めんつゆ、野菜出汁を入れ中火で煮る。
  3. 汁気が少なくなり、インゲンがくたくたになるまで煮る。
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-さつま揚げ, ねりもの, インゲン, ダイエットメニュー, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 練り物, 自家製めんつゆ
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