いわしの塩梅煮
脂ののったいわしと梅は相性抜群です。
いつもの醤油味を塩味にしたら、素材の美味しさが引き立ちます。
作り方
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煮立ったらいわしを入れ、再び煮立ったらアクを取り、落としぶたをして10分くらい煮る。
-いわし, 梅干し, 漬け物, 節約レシピ, 簡単メニュー, 素材そのまま, 魚介類
-いわし., 梅, 梅煮, 鰯
執筆者:mina
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