青魚は栄養満点、家計にも優しい、積極的に食べたい食材。
胡麻の風味がいわしと良く合います。
材料
A
|
|
作り方
- いわしは塩をふって少し置き、キッチンペーパーで水気をふき、酒をからめる。
- いわしの皮目に混ぜ合わせたAを塗り、ごまをまぶす。
- 熱したグリルに入れ、７〜８分、こんがり焼く。
このレシピを共有する
