韓国の揚げ焼き料理。
野菜の甘みを引き出してくれます！！
作り方
- かぼちゃ、ズッキーニ、新玉ねぎは薄切りにし、新玉ねぎは楊枝で止めておく。 スナックエンドウは筋を取っておく。
- 野菜それぞれに小麦粉を薄くつけて、溶き卵にくぐらせる。
- ごま油をたっぷりひいたフライパンで、野菜を弱火で、焦がさないように両面焼く。
- 器に盛り、合わせた韓国辛ダレでいただく。
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いろいろ野菜のジョン
投稿日：
執筆者：mina
