Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

大根 一覧

揚げ出し豆腐

揚げたてをお出汁でいただく!! Print Recipe 揚げ出し豆腐 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 1 時間 分量 人分 材料 1 丁 豆腐適量 小麦粉、揚げ油3〜 …

大根とこんにゃくのチリソース炒め

野菜のチリソース炒め。 具材はいろいろかえて、楽しめます!! Print Recipe 大根とこんにゃくのチリソース炒め コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理 所用時間 15 分 分 …

手羽元と大根のトマト煮込み

大根と水菜のツナサラダ

シャキシャキ歯応えで、みずみずしくって美味しいです。   Print Recipe 大根と水菜のツナサラダ コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 …

大根の皮のきんぴら

丸大根の皮は分厚いので、 食べ応えもあって美味しいです。 大根の皮には栄養がたくさんあるので、是非。 子供がいるので、唐辛子は入れないレシピです。 Print Recipe 大根の皮のきんぴら コース …

ほくほく長いもと春菊のサラダ

長芋は火を通すとほっくりと、 食感がおいしいサラダです。 Print Recipe ほくほく長いもと春菊のサラダ コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 材 …

大根と貝割れ大根の中華風サラダ

W大根のサラダ。 鶏ハム(ハムやささみなんかでも良い)を使うので、 子供でも食べやすいです。 Print Recipe 大根と貝割れ大根の中華風サラダ コース おつまみ, 副菜 料理 中華料理, 創作 …

大根ときゅうり人参のツナサラダ

我が家のおばあちゃんの味。   Print Recipe 大根ときゅうり人参のツナサラダ コース 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 7 センチ 大根2分 …

ぶり大根

安いあらだけで作る、我が家のぶり大根。 ぶりと大根を別々に炊くので、大根はぶりの旨味を上手に優しく吸い込んでくれてます。 Print Recipe ぶり大根 コース Main Dish, おつまみ, …

ツナと大葉の大根サラダ

一度水気を絞ってから、和えるので、 味のなじみがとても良く、マヨネーズも少量で大丈夫です。 Print Recipe ツナと大葉の大根サラダ コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 創作料理 …

焼き椎茸のおろし酢和え

きのこは繊維たっぷり。 酢で和えた大根おろしが、とってもさっぱり!! Print Recipe 焼き椎茸のおろし酢和え コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 …

水キムチ

大根や白菜を薄い塩水に漬けた優しい味のキムチです。 漬けた汁まで美味しいですよ。 Print Recipe 水キムチ コース おつまみ, サラダ, 前菜, 副菜 料理 韓国料理 所用時間 3、4 日 …

夏の鶏すき焼き

割り下は自家製ポン酢。 さわやかでさっぱりした風味は、暑い季節にぴったりです。 飯島奈美さんレシピの我が家アレンジです。 Print Recipe 夏の鶏すき焼き コース Main Dish, お鍋, …

いか大根

いかの美味しい出汁が大根にしみしみ。 ちょっと甘めに炊くのが我が家流です。 Print Recipe いか大根 コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 和風料理, 日本料理 所用時間 45 分 分量 …

猪すじ肉と大根の土手煮

今回は猪肉でしたが、牛すじでも。 お酒のあてにも、ごはんのお供にも。 Print Recipe 猪すじ肉と大根の土手煮 コース おつまみ, 前菜, 副菜 料理 和風料理, 日本料理 所用時間 40 分 …