Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ニンジン 一覧

里芋の梅マヨネーズあえ

里芋と梅と、コーンの組み合わせがクセになります。 Print Recipe 里芋の梅マヨネーズあえ コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 …

根菜とパプリカのバルサミコ酢炒め

この組み合わせが、妙に美味しい。 お弁当のおかずにも。 Print Recipe 根菜とパプリカのバルサミコ酢炒め コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 10 分 分量 人分 …

きびのボロネーゼ風パスタ

肉のかわりにきびを使って、ボロネーゼ風に。 ベジタリアン、ヴィーガンメニューにも。 Print Recipe きびのボロネーゼ風パスタ コース Main Dish, パスタ 料理 Italian, イ …

野菜の南蛮漬け

冷蔵庫の残り野菜、好きな野菜をマリネして。 お片づけメニューとしても、良いですよ。 Print Recipe 野菜の南蛮漬け コース Main Dish, おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理, …

トマト豆じゃが

お肉じゃなく大豆を使った、 トマト味の肉じゃが風の煮物。 Print Recipe トマト豆じゃが コース Main Dish, 主菜 料理 創作料理, 和風料理, 洋食 所用時間 30 分 分量 人 …

人参とグレープフルーツ、レーズンのサラダ

色も味も華やかな一品。 おもてなし料理にも。 Print Recipe 人参とグレープフルーツ、レーズンのサラダ コース おつまみ, サラダ, 前菜 料理 Italian, イタリア料理 所用時間 1 …

糸こんにゃくと切り干し大根でヘルシーナポリタン

パスタを使わずに糸こんにゃくと切り干し大根で!! 想像以上に美味しくって、子供にも人気です。 Print Recipe 糸こんにゃくと切り干し大根でヘルシーナポリタン コース Main Dish, 主 …

ロールキャベツ トマト煮込み

お肉は少なくても、食べ応え満点の我が家のロールキャベツです。   Print Recipe ロールキャベツ トマト煮込み コース Main Dish, 主菜 料理 洋食 所用時間 50 分 …

和風ポトフ からし味噌で

野菜と厚揚げで作る和風のポトフです。 からしを利かせたお味噌で食べるのが良いです。 Print Recipe 和風ポトフ からし味噌で コース Main Dish 料理 和風料理 所用時間 2 時間 …

糸こんと切り干し大根でタイ風焼きそば

ビーフンを使わずに、糸こんにゃくと切り干し大根で、 ダイエット中には是非!!   Print Recipe 糸こんと切り干し大根でタイ風焼きそば コース Main Dish, おつまみ 料理 …

しょうゆ豆腐のチャーハン

卵のかわりに豆腐でボリューム出してます。 しょうゆを漬け込むと、味も食感も良くなります。 ベジタリアンの方にも対応できます。 Print Recipe しょうゆ豆腐のチャーハン コース ごはん 料理 …

蒸し鶏の人参ドレッシングマリネ

たっぷりの人参ドレッシングでいただく、 おもてなしにも華やかな、洋風蒸し鶏です。 ワタナベマキさんレシピの我が家アレンジです。 Print Recipe 蒸し鶏の人参ドレッシングマリネ コース Mai …

冬瓜と豚の味噌炒め

冬瓜は火が通りにくいので少し薄めに切ってください。 まずは、自家製めんつゆで炒め煮して、最後味噌をからめます。 瓜科にはお味噌が良く合います!! Print Recipe 冬瓜と豚の味噌炒め コース …

舞茸ご飯

舞茸とひじきの炊き込みごはん

舞茸の風味が秋を感じるごはんです。 Print Recipe 舞茸とひじきの炊き込みごはん コース ごはん 料理 和風料理 所用時間 1 時間 分量 合分 材料 3 合 お米1 大さじ ひじき(乾燥) …

根菜のグリル クミン和え

クミンシードが好きなので、根菜と合わしてみました。 なくても素材を味わう美味しい一皿になります!! Print Recipe 根菜のグリル クミン和え コース おつまみ, 副菜 料理 洋食 所用時間 …