Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

乾物 一覧

人参と春雨のザーサイサラダ

白菜と卵の炒め物

お肉はなくても卵でこくが出て、おいしい炒め物。

人参と切り干し大根のピクルス和え

組み合わせの妙を楽しんでほしい。

切り干し大根とピーマンの炒め物

切り干し大根をお肉に見立てて、中華風の炒め物です。 Print Recipe 切り干し大根とピーマンの炒め物 コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 10 分 分量 人分 材料 20 グラ …

高野豆腐と干し椎茸の竜田揚げ

干し椎茸をたたいて潰すと、味と食感もお肉のように!! Print Recipe 高野豆腐と干し椎茸の竜田揚げ コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理, 和風料理 所用時間 20 分 分量 人分 材料 …

キャベツと切り干し大根の蒸しサラダ ローズマリー風味

シャキシャキ食感で、ローズマリーおさわやかな美味しさ。 Print Recipe キャベツと切り干し大根の蒸しサラダ ローズマリー風味 コース おつまみ, サラダ, 副菜 料理 創作料理 所用時間 1 …

春雨とそぼろ豆腐のレタス巻き

水切りした豆腐は、ぽろぽろお肉のような食感に。 エスニックなソースで、やみつきです。 Print Recipe 春雨とそぼろ豆腐のレタス巻き コース Main Dish, おつまみ 料理 創作料理 所 …

野菜たっぷり五目春雨

こんにゃくと根菜の田舎煮

少し甘めに炊いて、ほっこり美味しい煮物。 お弁当のおかずにも。 Print Recipe こんにゃくと根菜の田舎煮 コース おつまみ, 副菜 料理 和風料理 所用時間 30 分 分量 人分 材料 2分 …