Mina Gohan レシピ

野菜がおいしい!野菜を中心にしたレシピ

ベジタリアン 一覧

じゃがいもとぶろっこりーの粒マスタード和え

どちらも粒マスタードがメインの和え物ですが、 内容は少し変えています。   Print Recipe じゃがいもとぶろっこりーの粒マスタード和え コース おつまみ, 副菜 料理 創作料理 所 …

厚揚げでサティ

インドネシアのチキンサティを、ヘルシーに、 安価で手軽な厚揚げで作りました。 Print Recipe 厚揚げでサティ コース おつまみ, 副菜 所用時間 1 時間 分量 人分 材料 1 枚 厚揚げ …

厚揚げと豆苗のオイスター炒め

手軽にできて、お財布にも優しい一品。 食べ応えも満点です。 Print Recipe 厚揚げと豆苗のオイスター炒め コース Main Dish, おつまみ, 主菜, 副菜 料理 和風料理 所用時間 1 …

里芋のナゲット

つぶした里芋をナゲット状にまとめて揚げると、 ふんわり柔らかく、クリーミーな美味しさです。 塩とブラックペッパーだけの味付けですが、 柚子胡椒や、味噌などでも美味しいです。 Print Recipe …

豆乳ベシャメルソース

これを作っておけば、グラタンやシチュー、 豆乳でさらにのばせば、クリームスープにも。 ベジタリアンの方にも対応できます。 Print Recipe 豆乳ベシャメルソース 料理 洋食 分量 材料 2 大 …

大豆のカリカリミートボール

大豆のカリカリミートボール

大豆をつぶして、お肉代わりに。 濃厚な味で、食べ応え満点です!! ベジタリアンの方でもいけますよ。 Print Recipe 大豆のカリカリミートボール コース Main Dish, おつまみ 料理 …